第1步.黄豆浸泡6-8小时 我是提前浸泡过夜的

第2步.破壁机打成生豆浆

第3步.看好浓噢

第4步.过滤

第5步.大火煮开转小火煮五分钟 撇去浮沫

冷却一会 让温度降下来一点 大概降到80几度左右

这个期间用温水把葡萄酸内酯调匀

倒入豆浆中 轻轻搅拌两下 大约15分钟就变成豆腐花啦

第6步.切点榨菜 小葱一把 淋上生抽 油辣子 哇噻噻

第7步.甜口的跟光光学的 撒上白砂糖 喷枪烤一下 出现微微焦斑 很佛系的甜品噢

第8步.好美的焦斑