来源：雪球App，作者： 南国晨峰，（https://xueqiu.com/9320085826/277404719）

人均营业收入是衡量一个企业或组织经济效益的重要指标，它反映的是单位员工为企业创造的平均营业收入水平。该指标的具体计算方法是将企业在一定时期内（通常是一年）实现的营业收入总额除以这个时期内该企业的总人数。计算公式如下：人均营业收入 = 营业收入总额 / 企业总人数通过分析人均营业收入，可以了解企业的运营效率、人力资源利用效率以及市场竞争力等多方面的情况。如果一个企业的年人均营业收入较高，那么可能意味着该企业的产品或服务在市场上有较强的销售能力，员工的工作效率和产出高，或者其商业模式具有较高的盈利能力。最新数据显示:食品饮料这个行业，泸州老窖排名第一，$泸州老窖(SZ000568)$ 人均营业收入 178 万。贵州茅台排名第二，$贵州茅台(SH600519)$ 人均营业收入 103.9 万海天味业排名第三。$海天味业(SH603288)$ 人均营业收入 91 万，五粮液人均营业收入 72 万。水井坊人均营业收入 70 万。